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南北苔韭花 
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  南北韭苔花是河南省扶沟县韭菜研究所开发的国内品种,南北韭苔花生长的适温为20-30℃,发芽适温15-20℃。南北韭苔花喜光,在光照充足条件下,抽薹快且抽薹多,但光照太强会增加纤维素,产品品质稍有降低。韭苔花育苗移植或分株移植在定植2个月后,即在次年1月左右开始抽出少量花薹,进入3月份开始至10月份均为高产期,其中尤以7-8月产量高,每亩日产量超过30kg。11月-翌年2月由于气温低,产量偏低,但质量较好。当抽出的幼嫩花薹长约35-40cm、顶端花苞由扁平转为微鼓胀时为采收适期。韭苔花的花薹抽生速度快,收获时可每天采收1次,若逢低温时隔2-3天采收1次。生长期的管理同其它韭菜品种相同。


栽培要点:

  土壤提前施足底肥深耕后,适时早播,当日平均气温稳定在15℃时即可播种。黄淮流域3-4月份,东北、华北、西北地区4-5月份,华南12-3月份为适播期。可采用宽幅深条沟播种法,播幅15cm,每幅间隔25cm,沟深15cm左右,播后覆1-1.5cm厚的细土。出苗期间,要始终保持土壤湿润。(种植方法及用种量根据各地情况实施,以上栽培法仅供参考)



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